UA : У роботі 61 сторінка, 9 таблиць, 18 рисунків, було використано 61 літературне джерело, із них 16 іноземною мовою. Об’єкт дослідження є масло вершкове торгової марки «Ферма» 82,5% та масло вершкове домашнього ...