Баранова, Лілія Іванівна
(2021)
UA : У роботі 63 сторінки 13 таблиць, 8 рисунків, було використано
60 літературних джерел, із них 28 іноземною мовою.
Об’єктом дослідження є соняшникові олії – традиційна та високоолеїнова і льняна.
Предметом дослідження ...