Інституційний репозитарій ЗНУ

Перегляд Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів бакалаврського рівня вищої освіти кафедри туризму та готельно-ресторанної справи по темі "вегетеріанська кухня"

Перегляд Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів бакалаврського рівня вищої освіти кафедри туризму та готельно-ресторанної справи по темі "вегетеріанська кухня"

Сортувати по: Порядок: Результати:

  • Сагінадзе, Арсен Гогієвич (2023)
    UA : Кваліфікаційна робота – 57 сторінок, 6 додатків, 51 джерел літератури. Метою дослідження є аналіз сучасної гастрономії Києва. Об'єктом дослідження є розвиток гастрономії Києва. Предметом дослідження є особливості ...