Традиції столового етикету Великої Британії

Abstract

UA : Кваліфікаційна робота: 50 сторінок, 44 літературних джерел, 3 додатки. Мета роботи – аналіз традицій столового етикету Великої Британії. Об’єкт дослідження – культура обслуговування Великої Британії. Предмет дослідження – традиції столового етикету Великої Британії. Методи дослідження. теоретичний аналіз літературних джерел, порівняльний та метод системного підходу. Зміст кваліфікаційної роботи полягає у дослідженні: столового етикету Великої Британії, його історичних особливостей; основних правила столового етикету; впливу міжкультурних зв'язків на формування столового етикету, порівняльному аналізі столового етикету Великої Британії з іншими країнами та формування вправ для тренування правильного столового етикету Великої Британії.

EN : Qualification work: 50 pages, 44 literary source, 3 appendices. The purpose of the work is to perform a comparative analysis of table etiquette in Great Britain with other countries. The object of the study is the table etiquette traditions of Great Britain. The subject of the study is the rules of table manners, which reflect the cultural and social norms of Great Britain. Research methods. theoretical analysis of literary sources, comparative and system approach method. The content of the qualification work consists in the study of: dining etiquette of Great Britain, its historical features; basic rules of table etiquette; the influence of intercultural relations on the formation of table etiquette, a comparative analysis of the table etiquette of Great Britain with other countries and the formation of exercises for training the correct table etiquette of Great Britain.