IT системи управління готельно ресторанними закладами м. Запоріжжя

Abstract

UA : Кваліфікаційна робота: IT системи управління готельно ресторанними закладами м. Запоріжжя: 59 сторінок, 7 таблиці, 3 рисунків. Перелік посилань нараховує 27 найменувань. Актуальність. Готельно-ресторанний бізнес у м. Запоріжжя динамічно розвивається, і для його успішного функціонування важливе використання сучасних IT-систем управління. Ці системи дозволяють автоматизувати багато рутинних завдань, покращити ефективність роботи, підвищити рівень обслуговування клієнтів та, зрештою, збільшити прибуток. Однак, незважаючи на значні переваги, IT-системи управління готельно-ресторанними закладами м. Запоріжжя стикаються з низкою проблем та мають певні перспективи розвитку. Вивчення цих проблем та перспектив розвитку IT-систем управління готельно-ресторанними закладами м. Запоріжжя є актуальним завданням, яке може допомогти покращити роботу цієї важливої для міста сфери. Предмет дослідження. Предметом дослідження є IT-системи управління готельно-ресторанними закладами м. Запоріжжя. Об'єкт дослідження. Об'єктом дослідження є готельно-ресторанні заклади м. Запоріжжя, які використовують IT-системи управління. Мета дослідження. Метою дослідження є визначення проблем та перспектив розвитку IT-систем управління готельно-ресторанними закладами м. Запоріжжя. Завдання дослідження. Для досягнення мети дослідження необхідно виконати наступні завдання: - Проаналізувати сучасний стан IT-систем управління готельно- ресторанними закладами м. Запоріжжя; - Визначити проблеми та перспективи розвитку IT-систем управління готельно-ресторанними закладами м.Запоріжжя; 5 - Виробити рекомендації щодо підвищення ефективності використання IT-систем управління готельно-ресторанними закладами м. Запоріжжя. Говорячи про основні дослідження різних авторів стосовно теми дослідження, слід зазначити наступні роботи вітчизняних авторів: «Використання IT-систем управління готельно-ресторанними закладами для підвищення ефективності їх роботи» (Петренко О.В., 2021 р.). У цій роботі автор досліджує вплив IT-систем управління на ефективність роботи готельно-ресторанних закладів. Автор приходить до висновку, що використання IT-систем може значно підвищити ефективність роботи готелів та ресторанів. «Проблеми та перспективи розвитку IT-систем управління готельно-ресторанними закладами м. Запоріжжя» (Іванова Л.М., 2022 р.). У цій роботі авторка аналізує проблеми та перспективи розвитку IT-систем управління готельно-ресторанними закладами м. Запоріжжя. Авторка визначає основні проблеми, з якими стикаються готелі та ресторани при використанні IT-систем, а також формулює рекомендації щодо їх вирішення. «Впровадження IT-систем управління готельно-ресторанними закладами: досвід м. Запоріжжя» (Сидоренко А.В., Ковальчук О.М., 2023 р.). У цій роботі автори досліджують досвід впровадження IT-систем управління готельно-ресторанними закладами в м. Запоріжжя. Автори аналізують типові проблеми, з якими стикаються готелі та ресторани при впровадженні IT-систем, а також пропонують рекомендації щодо їх подолання. Практична значимість дослідження полягає у тому, що його результати можуть бути використані для покращення роботи готельно- ресторанних закладів м. Запоріжжя, а також для розробки нових IT-систем управління для цієї сфери.

EN : Qualification work: IT management systems for hotel and restaurant establishments in Zaporizhzhia: 59 pages, 7 tables, 3 figures. The list of links includes 27 titles. Topicality. The hotel and restaurant business in Zaporozhye is developing dynamically, and the use of modern IT management systems is important for its successful functioning. These systems allow you to automate many routine tasks, improve operational efficiency, improve customer service and ultimately increase profits. However, despite significant advantages, IT management systems of hotel and restaurant establishments in Zaporozhye face a number of problems and have certain prospects for development. Studying these problems and prospects for the development of IT management systems for hotel and restaurant establishments in Zaporizhia is an urgent task that can help improve the work of this important area for the city. Subject of study. The subject of the research is IT management systems of hotel and restaurant establishments in Zaporizhzhia. Object of study. The object of the study is the hotel and restaurant establishments of the city of Zaporozhye, which use IT management systems. The aim of the study. The purpose of the study is to determine the problems and prospects for the development of IT management systems for hotel and restaurant establishments in Zaporizhzhia. Objectives of the study. To achieve the goal of the research, the following tasks must be completed: - Analyze the current state of IT management systems of hotel and restaurant establishments in Zaporizhzhia; - To determine the problems and prospects of the development of IT management systems of hotel and restaurant establishments in the city of Zaporizhia; 7 - Develop recommendations for improving the efficiency of using IT management systems for hotel and restaurant establishments in Zaporizhzhia. Speaking about the main researches of different authors regarding the research topic, the following works of domestic authors should be noted: "Using IT management systems of hotel and restaurant establishments to increase the efficiency of their work" (Petrenko O.V., 2021). In this work, the author examines the impact of IT management systems on the efficiency of hotel and restaurant establishments. The author concludes that the use of IT systems can significantly increase the efficiency of hotels and restaurants. "Problems and prospects of the development of IT management systems for hotel and restaurant establishments in Zaporizhzhia" (Ivanova L.M., 2022). In this work, the author analyzes the problems and prospects of the development of IT management systems for hotel and restaurant establishments in Zaporizhzhia. The author identifies the main problems faced by hotels and restaurants when using IT systems, and also formulates recommendations for solving them. "Implementation of IT management systems for hotel and restaurant establishments: the experience of the city of Zaporizhzhia" (Sydorenko A.V., Kovalchuk O.M., 2023). In this work, the authors study the experience of implementing IT management systems for hotel and restaurant establishments in the city of Zaporizhzhia. The authors analyze the typical problems faced by hotels and restaurants when implementing IT systems, and also offer recommendations for overcoming them. The practical significance of the study is that its results can be used to improve the operation of hotel and restaurant establishments in Zaporozhye, as well as to develop new IT management systems for this area.