UA : Кваліфікаційна робота – 89 сторінок, 3 додатки, 61 літературне джерело.
Мета – дослідження сучасного стану, проблем і визначення перспектив розвитку готельного бізнесу в Україні.
Об’єкт дослідження – готельний бізнес України.
Предмет дослідження – теоретичні та практичні питання розвитку готельного бізнесу в Україні.
Методи дослідження. В процесі дослідження використовувалися конструктивно-логічний метод, метод статистичного аналізу та метод експертної оцінки, метод теоретичного узагальнення літератури, узагальнення та обґрунтування теоретичних засад проблеми дослідження, зіставлення та порівняння даних фактичного матеріалу.
Зміст кваліфікаційної роботи полягає у дослідженні історичного минулого і сучасного стану української готельної сфери. У перспективі готельний бізнес повинен стати провідним чинником активізації туризму, інтеграції держави у світові структури міжнародного співробітництва, зростання значення національної культури. Саме тому, основною її метою є визначення наявних тенденцій і перспектив розвитку готельного бізнесу в Україні, які є передумовами подальшого розвитку підприємств готельного господарства, а також підвищення якості надання послуг та управління готельним бізнесом в цілому.
EN : Qualification work – 89 pages, 3 applications, 61 literary sources.
The goal is to study the current state, problems and determine the prospects for the development of the hotel business in Ukraine.
The object of the study is the hotel business of Ukraine.
The subject of the research is theoretical and practical issues of hotel business development in Ukraine.
Research methods. In the research process, the constructive-logical method, the method of statistical analysis and the method of expert evaluation, the method of theoretical generalization of the literature, generalization and justification of the theoretical foundations of the research problem, comparison and comparison of the data of the actual material were used.
The content of the qualification work consists in researching the historical past and the current state of the Ukrainian hotel industry. In the future, the hotel business should become a leading factor in the activation of tourism, the integration of the state into the world structures of international cooperation, and the growth of the importance of national culture. That is why its main goal is to determine the existing trends and prospects for the development of the hotel business in Ukraine, which are prerequisites for the further development of hotel enterprises, as well as improving the quality of service provision and management of the hotel business as a whole.
