Стратегії позиціонування ТМ «Хлібодар» на міжнародному ринку «ethnic food»

Abstract

UA : Актуальність тематики позиціонування українського підприємства харчової промисловості на міжнародному ринку продовольства зумовлена високою увагою до України, як до держави, що мужньо протидіє агресії РФ, разом з цим має давні традиції щодо виготовлення якісної сировини та готової харчової продукції, відому в світі національну кухню. Для реалізації даного завдання необхідний структурний аналіз міжнародного ринку готових харчових продуктів та планування продуції, яку б могло представити підприємство «Хлібодар» на зовнішньому ринку.. Метою роботи є опрацювання пропозиції підприємства «Хлібодар» для виходу на міжнародний ринок національної продукції. Для досягнення мети необхідно виконати наступні завдання: - проаналізувати стан міжнародного ринку харчової продукції; - проаналізувати діяльність та можливості підприємства «Хлібодар»; - розглянути потенціальні можливості розвитку експорту; - встановити необхідні напрямки просування торгової марки на новому ринку. Обʼєкт - підприємство харчової промисловості Україні – «Хлібодар».. Предмет – експортна діяльність на ринку виробів з борошна. В роботі розглянуті теоретичні та практичні аспекти просування торгових марок в харчовій промисловості та експорту даної продукції.

EN : The relevance of the topic of positioning Ukrainian food industry enterprises on the international food market is due to the high attention paid to Ukraine as a state that courageously resists the aggression of the Russian Federation, at the same time has long traditions in the production of high-quality raw materials and finished food products, and a world-famous national cuisine. To implement this task, a structural analysis of the international market for finished food products and planning of production that the enterprise "Khlibodar" could present on the foreign market is necessary. The purpose of the work is to develop a proposal for the enterprise "Khlibodar" to enter the international market of national products. To achieve the goal, it is necessary to perform the following tasks: - analyze the state of the international food market; - analyze the activities and capabilities of the enterprise "Khlibodar"; - consider potential opportunities for export development; - establish the necessary directions for promoting the brand in the new market. Object - food industry enterprise in Ukraine - "Khlibodar".. Subject - export activity in the flour products market. The paper considers theoretical and practical aspects of promoting brands in the food industry and exporting these products.