Вікові особливості розладу харчової поведінки жінок

Abstract

UA : Робота викладена на 92 сторінках друкованого тексту, містить 2 рисунка, 6 таблиць, 3 додатка. Перелік посилань включає 68 джерел. Об’єкт дослідження: розлади харчової поведінки у жінок. Згідно з оцінками Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), приблизно 70% тривалості життя та загального стану здоров’я населення визначається способом життя, де харчування відіграє провідну роль, тоді як спадковість і екологічні умови впливають на 15% кожна. Харчова поведінка охоплює широкий спектр процесів, пов’язаних із прийомом їжі, включаючи фізіологічні аспекти, такі як пошук їжі та травлення, а також психологічні компоненти, зокрема емоції, ставлення до їжі та сформовані звички. Ці аспекти тісно пов’язані з індивідуальними особливостями, соціокультурними впливами та віковими змінами, що визначають моделі харчування. На сьогоднішній день вивчення харчової поведінки як психологічного аспекту, що впливає на якість життя, набуває особливого значення через зростання проблем, пов’язаних із порушеннями харчування, зумовлених психологічними, соціальними та економічними факторами. У контексті війни в Україні ці проблеми загострюються через хронічний стрес і нестабільність, що посилюють негативний вплив на психоемоційний стан і харчові звички населення. Отже, проблема харчування та харчової поведінки є надзвичайно актуальною в сучасному світі, особливо серед жінок. Напружений ритм життя часто перешкоджає дотриманню здорового харчування, що спричиняє численні психосоматичні розлади. Ці стани, у свою чергу, призводять до психологічної та соціальної дезадаптації багатьох жінок. У психологічній науці встановлено низку закономірностей, що пояснюють сприйняття людиною власного тіла та вибір моделей харчової поведінки. Водночас питання вікових особливостей проявів розладів харчової поведінки у жінок і їх впливу на ефективність психологічних підходів до корекції та профілактики залишаються недостатньо дослідженими. Наукова новизна дослідження полягає у тому, що визначено психологічні чинники розвитку РХП. Дослідження поглибило розуміння ролі емоційних (тривожність, депресія), когнітивних (перфекціонізм, викривлене сприйняття тіла), особистісних (імпульсивність, ригідність) і міжособистісних (соціальний тиск, сімейні конфлікти) чинників у формуванні РХП.

EN : The work is presented on 92 pages of printed text, contains 2 figures, 6 tables, 3 appendices. The list of references includes 68 sources. The object of the study: eating disorders in women. According to estimates by the World Health Organization (WHO), approximately 70% of life expectancy and general health of the population is determined by lifestyle, where nutrition plays a leading role, while heredity and environmental conditions affect 15% each. Eating behavior covers a wide range of processes related to food intake, including physiological aspects, such as food search and digestion, as well as psychological components, in particular emotions, attitudes towards food and formed habits. These aspects are closely related to individual characteristics, sociocultural influences and age-related changes that determine eating patterns. Today, the study of eating behavior as a psychological aspect that affects the quality of life is of particular importance due to the growth of problems associated with eating disorders caused by psychological, social and economic factors. In the context of the war in Ukraine, these problems are exacerbated by chronic stress and instability, which increase the negative impact on the psycho-emotional state and eating habits of the population. Therefore, the problem of nutrition and eating behavior is extremely relevant in the modern world, especially among women. The hectic pace of life often prevents adherence to a healthy diet, which causes numerous psychosomatic disorders. These conditions, in turn, lead to psychological and social maladjustment of many women. Psychological science has established a number of patterns that explain a person's perception of their own body and the choice of eating behavior models. At the same time, the issues of age-related features of the manifestations of eating disorders in women and their impact on the effectiveness of psychological approaches to correction and prevention remain insufficiently studied. The scientific novelty of the study lies in the fact that psychological factors of the development of RCP have been identified. The study deepened the understanding of the role of emotional (anxiety, depression), cognitive (perfectionism, distorted body perception), personal (impulsivity, rigidity) and interpersonal (social pressure, family conflicts) factors in the formation of RCP.