Міжнародні стандарти сертифікації органічної продукції як чинник охорони прав споживачів

Abstract

UA : Кваліфікаційна робота складається зі 86 сторінок, містить 114 джерел використаної інформації. Одним із перспективних напрямів у сільському господарстві є виробництво органічної сільськогосподарської продукції. Разом з тим, існують певні проблеми пов’язані із процедурою сертифікації відповідного виробництва та державною підтримкою сфери органічного виробництва, що обумовлює необхідність дослідження проблематики. Також, актуалізується питання дотримання міжнародних стандартів органічної продукції оскільки це, значною мірою, впливає на дотримання прав споживачів, які купують відповідну продукцію, прагнучи вживати кращий продукт. Вагому роль в процесі виробництва органічної продукції відіграє якість земельних ділянок. Зокрема, опереатор виробництва продукції має додавати для сільськогосподарських угідь та місць збирання органічних об’єктів рослинного світу - за наявності дату припинення використання на відповідних земельних ділянках речовин, інших ніж ті, що зазначені в переліку речовин (інгредієнтів, компонентів), що дозволяється використовувати у процесі органічного виробництва та які дозволені до використання у гранично допустимих кількостях, затвердженому Мінекономіки. Отже, вагомого значення для виробництва органічної продукції набуває охорона земель, яка визначається система правових, організаційних, економічних, технологічних та інших заходів, спрямованих на раціональне використання земель, запобігання необґрунтованому вилученню земель сільськогосподарського призначення для несільськогосподарських потреб, захист від шкідливого антропогенного впливу, відтворення і підвищення родючості ґрунтів, підвищення продуктивності земель лісового фонду, забезпечення особливого режиму використання земель. Метою роботи є встановлення міжнародних стандартів сертифікації органічної продукції як чинника охорони прав споживачів.

EN : Qualification work consists of 86 pages, contains 114 sources of information used. One of the promising areas in agriculture is the production of organic agricultural products. However, there are some problems associated with the certification procedure for the relevant production and state support for organic production, which necessitates research. Also, the issue of compliance with international standards of organic products is relevant because it significantly affects the rights of consumers who buy the product in an effort to use a better product. The quality of land plays an important role in the production of organic products. In particular, the production operator must add for agricultural lands and places of collection of organic objects of flora - if there is a date of cessation of use on the relevant land of substances other than those listed in the list of substances (ingredients, components) that can be used in process of organic production and which are allowed for use in the maximum permissible quantities, approved by the Ministry of Economy. Thus, land protection is important for the production of organic products, which is determined by a system of legal, organizational, economic, technological and other measures aimed at rational land use, prevention of unjustified seizure of agricultural land for non-agricultural purposes, protection from harmful anthropogenic impacts, reproduction and increasing soil fertility, increasing the productivity of forest lands, ensuring a special regime of land use. The aim of the work is to establish international standards for certification of organic products as a factor in consumer protection.