Міжнародна сертифікація продукції ПрАТ «Миронівський хлібопродукт» як фактор розширення його експортного потенціалу

Abstract

UA : Актуальність теми зумовлюється тим, що в умовах повоєнної відбудови та євроінтеграції аграрний сектор є ключовим драйвером валютних надходжень України, а вихід на преміальні зовнішні ринки неможливий без дотримання суворих міжнародних стандартів якості, безпечності та простежуваності продукції. Метою дослідження є теоретичне узагальнення сутності міжнародної сертифікації продукції агробізнесу та кількісна оцінка її впливу на експортний потенціал ПрАТ «МХП», а також розроблення практичних рекомендацій щодо вдосконалення сертифікаційної політики підприємства. Методологічну основу роботи становлять загальнонаукові методи аналізу і синтезу, індукції та дедукції, а також спеціальні методи економічного аналізу. У першому розділі роботи теоретично обґрунтовано поняття експортного потенціалу агробізнесу та систематизовано види міжнародних стандартів (ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS, GlobalG.A.P. тощо), що визначають «вхідний квиток» на зовнішні ринки. Доведено, що сертифікація є інтегруючою ланкою між інституційним середовищем та маркетинговими можливостями підприємства. У другому розділі здійснено комплексний аналіз діяльності ПрАТ «МХП». Встановлено, що компанія є провідним експортером м’яса птиці та переробленої продукції, частка експорту у виручці якої стабільно перевищує 60%. Доведено, що впровадження інтегрованої моделі управління якістю на основі міжнародних сертифікатів дозволяє компанії зміцнювати конкурентні позиції на ринках ЄС та Близького Сходу. Здійснено кількісну оцінку, яка показала, що інвестиції у посилення сертифікаційної системи окупаються менш ніж за рік і забезпечують позитивний економічний ефект. За результатами дослідження запропоновано напрями вдосконалення сертифікаційної політики ПрАТ «МХП», що включають розширення сертифікації для дрібних постачальників, впровадження «зелених» стандартів та подальшу цифровізацію простежуваності. Отримані результати можуть бути використані менеджментом агропродовольчих компаній для розробки стратегій виходу на нові ринки збуту.EN : The relevance of the topic is due to the fact that in the conditions of post-war reconstruction and European integration, the agricultural sector is a key driver of foreign exchange earnings in Ukraine, and access to premium foreign markets is impossible without compliance with strict international standards of quality, safety and traceability of products. The purpose of the study is to theoretically generalize the essence of international certification of agribusiness products and quantitatively assess its impact on the export potential of PrJSC "MHP", as well as develop practical recommendations for improving the certification policy of the enterprise. The methodological basis of the work is the general scientific methods of analysis and synthesis, induction and deduction, as well as special methods of economic analysis. The first section of the work theoretically substantiates the concept of the export potential of agribusiness and systematizes the types of international standards (ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS, GlobalG.A.P., etc.) that determine the "entry ticket" to foreign markets. It is proven that certification is an integrating link between the institutional environment and the marketing capabilities of the enterprise. The second section carries out a comprehensive analysis of the activities of PrJSC "MHP". It is established that the company is a leading exporter of poultry meat and processed products, the share of exports in the revenue of which consistently exceeds 60%. It is proven that the implementation of an integrated quality management model based on international certificates allows the company to strengthen its competitive position in the EU and Middle East markets. A quantitative assessment has been carried out, which showed that investments in strengthening the certification system pay off in less than a year and provide a positive economic effect. The results of the study suggest areas for improving the certification policy of PrJSC "MHP", including expanding certification for small suppliers, implementing "green" standards, and further digitalization of traceability. The results obtained can be used by the management of agri-food companies to develop strategies for entering new markets.