Адміністрування бізнесу в сфері продовольчих товарів у рамках ЄС

Abstract

UA : Кваліфікаційна робота магістра присвячена аналізу діяльності корпорації ROSHEN на ринку Європейського Союзу (ЄС) та розробці рекомендацій щодо вдосконалення управлінських, логістичних і маркетингових процесів компанії в умовах жорсткої конкуренції та високих регуляторних вимог. У першому розділі висвітлено теоретичні основи управління бізнесом у продовольчому секторі, зокрема регуляторні вимоги ЄС до харчової продукції та сучасні підходи до адміністрування міжнародних продовольчих компаній. Цей розділ формує базу для розуміння специфіки функціонування компаній на європейському ринку. У другому розділі здійснено аналіз ринку кондитерських виробів у ЄС, досліджено організаційно-економічні особливості діяльності корпорації ROSHEN та оцінено її конкурентні позиції. Аналітична частина роботи дає змогу визначити сильні та слабкі сторони компанії, а також загрози й можливості на європейському ринку. Третій розділ містить рекомендації щодо вдосконалення бізнес-процесів ROSHEN. Зокрема, запропоновано оптимізувати управлінські процеси у відповідності до вимог європейського ринку, вдосконалити логістичні та маркетингові стратегії, а також розробити заходи для підвищення конкурентоспроможності компанії. У висновках роботи узагальнено основні результати дослідження та сформульовано практичні пропозиції, спрямовані на зміцнення позицій ROSHEN на ринку ЄС.EN : The master's qualification work is devoted to the analysis of the activities of the ROSHEN corporation on the European Union (EU) market and the development of recommendations for improving the company's management, logistics and marketing processes in conditions of fierce competition and high regulatory requirements. The first chapter covers the theoretical foundations of business management in the food sector, in particular EU regulatory requirements for food products and modern approaches to the administration of international food companies. This section forms the basis for understanding the specifics of the functioning of companies on the European market. In the second chapter, an analysis of the confectionery market in the EU was carried out, organizational and economic features of the ROSHEN corporation were investigated, and its competitive positions were evaluated. The analytical part of the work makes it possible to determine the company's strengths and weaknesses, as well as threats and opportunities in the European market. The third section contains recommendations for improving ROSHEN business processes. In particular, it is proposed to optimize management processes in accordance with the requirements of the European market, to improve logistics and marketing strategies, as well as to develop measures to increase the company's competitiveness. The conclusions of the work summarize the main results of the research and formulate practical proposals aimed at strengthening the position of ROSHEN on the EU market.