Розвиток емоційного інтелекту як складової професійної готовності здобувачів освіти у сфері готельно-ресторанного бізнесу

Abstract

UA : Робота викладена на 82 сторінках друкованого тексту, містить 6 рисунків, 6 таблиць. Перелік посилань включає 70 джерел. Об’єкт дослідження: емоційний інтелект. У розвитку сучасної професійної (професійно-технічної) освіти в Україні неможливо не враховувати ті виклики, які перед українським суспільством поставила війна та зміни, що супроводжують становлення інформаційного суспільства. Держава впевнено впроваджує в українську освіту сучасні ідеї, що трансформують в найближчому майбутньому суспільство на вимогу часу. В середовищі українських науковців, педагогів, працівників сфери професійної (професійно-технічної) освіти давно вже приділяють увагу поняттям «soft skills», «емоційний інтелект», «ключові компетентності» тощо. Внаслідок російсько-української війни в нашому соціумі все більше буде з’являтися людей, травмованих війною, тобто, ймовірно, буде йти мова про загальну травматизацію українського суспільства в тій чи інший мірі. Тому надзвичайно актуалізується проблема формування, розвитку емоційного інтелекту (EI). Емоційний інтелект виявляється центром уваги не тільки українського психологічного наукового середовища, педагогів, але й медиків, про що свідчить факт проведення Міжнародної науково-практичної онлайн-конференції «Емоційний інтелект у воєнний та повоєнні часи» у Харківському Національному Медичному Університеті. Активний процес реформування професійної (професійно-технічної) освіти враховує, що новий освітній простір повинен бути орієнтований не тільки на формування суто професійних знань, умінь та навичок у здобувача, але й на розвиток м’яких навичок, серед яких емоційний інтелект є надзвичайно важливим. Наукова новизна полягає в обґрунтуванні необхідності розвитку емоційного інтелекту здобувачів профтехосвіти сфери готельно-ресторанного бізнесу протягом навчального періоду засобами соціально-психологічного тренінгу, вдосконаленні програм з дисциплін психологічної спрямованості щодо формування в здобувачів емоційної готовності як складової професійної готовності.EN : The work is presented on 82 pages of printed text, contains 6 figures, 6 tables. The list of references includes 70 sources. The object of research: emotional intelligence. In the development of modern professional (vocational and technical) education in Ukraine, it is impossible not to take into account the challenges that the war posed to Ukrainian society and the changes that accompany the formation of the information society. The state is confidently introducing modern ideas into Ukrainian education that will transform society in the near future in line with the demands of the time. Ukrainian scientists, teachers, and workers in the field of professional (vocational and technical) education have long paid attention to the concepts of “soft skills”, “emotional intelligence”, “key competencies”, etc. As a result of the Russian-Ukrainian war, more and more people traumatized by the war will appear in our society, that is, we will probably be talking about the general traumatization of Ukrainian society to one degree or another. Therefore, the problem of the formation and development of emotional intelligence (EI) is extremely relevant. Emotional intelligence is the focus of attention not only of the Ukrainian psychological scientific community, teachers, but also of doctors, as evidenced by the fact of holding the International Scientific and Practical Online Conference “Emotional Intelligence in Wartime and Postwar Times” at the Kharkiv National Medical University. The active process of reforming vocational (vocational and technical) education takes into account that the new educational space should be focused not only on the formation of purely professional knowledge, skills and abilities in the applicant, but also on the development of soft skills, among which emotional intelligence is extremely important. The scientific novelty lies in substantiating the need to develop emotional intelligence in applicants for vocational education in the hotel and restaurant business during the academic period by means of social and psychological training, improving programs in psychological disciplines to form emotional readiness in applicants as a component of professional readiness.